Здоровая пища

Духовой шкаф Inspiro – отличный повар. Он не просто измеряет температуру воздуха термометром и регулирует ее с помощью термостата, как другие духовые шкафы. Вместо этого Inspiro использует датчики для расчета точного объема энергопотребления и времени, необходимого для доведения пищи до нужной температуры. "Когда в фотоаппаратах только появились функции автоматической установки экспозиции и фокусировки, к этому отнеслись с большим скептицизмом, – объясняет Ганс Страберг, исполнительный директор Electrolux. – Однако со временем автофокус стал стандартной функцией, и сегодня достаточно нажать одну кнопку, чтобы получить результат профессионального уровня".

Как это работает?
Допустим, Вы решили в воскресенье запечь баранью ногу. Для этого Вам достаточно выбрать категорию "жарка" на сенсорной панели, а затем указать степень прожарки. Сначала Inspiro сообщит Вам, на какой уровень поставить мясо, а затем потратит несколько минут на расчет потребления энергии и времени для нагрева до нужной температуры. Затем эта информация будет обработана для расчета сочетания режимов нагрева (сверху, снизу, сбоку, горячий воздух или гриль), требуемого для получения желаемого результата.

И... он может очищать себя сам.
В Духовом шкафу Inspiro есть система пиролитической очистки, суть которой в нагреве до очень высокой температуры. После переключения выключателя дверца автоматически блокируется, а духовой шкаф нагревается до 500 градусов. При этом весь жир и грязь сжигаются. По окончании этой процедуры на поверхности остается только пепел, который можно легко убрать влажной тряпкой. По окончании приготовления продукта духовой шкаф прекращает работу и сообщает Вам о том, что еда готова. На последних этапах готовки даже можно указать, хотите ли Вы подрумянить мясо снаружи или поджарить курицу с хрустящей корочкой.

"Выпустив модель Inspiro, компания Electrolux принесла профессиональную кулинарию в дома обычных людей, – сказал известный немецкий повар Кристиан Миттермайер. – Никакой другой духовой шкаф не позволяет сочетать подогрев сверху, снизу, с боков и гриль для одного блюда без остановки и перезапуска духового шкафа. Я использую Inspiro и дома, и на моей кухне в ресторане, и меня просто поражает его точность при приготовлении пищи. Для обычных людей этот духовой шкаф станет настоящим личным шеф-поваром".

Естественно, Inspiro также можно использовать как обычный духовой шкаф, если выбрать ручной режим управления.