Принцип дії духовки Combi Steam

Різноманіття духовок дає смак життю.

І неважливо, чи це званий обід для друзів, ювілей, або просто швиденький підвечірок в понеділок - наші духовки CombiSteam пропонують вам безліч варіантів приготування їжі, щоб ви могли вразити своїх гостей. І ви, як найкращий шеф-кухар, можете поєднати пар та традиційний метод випікання, щоб немов за чародійства у вас на кухні кожен раз з’являлися шедеври.

Оброблення паром - посамперед

З духовкою CombiSteam Deluxe, ви можете приготувати їжу за допомогою 100% пари при температурі до 100 °C.. Приготування їжі виключно за допомогою пари дозволяє зберегти набагато більше природних властивостей, свіжості та поживних речовин продуктів, ніж звичайне випікання їжі у духовці. Пар ідеально підходить для приготування делікатесних сортів риб, "аль денте" овочів, рису та, навіть, для розморожування і нагрівання їжі.

Поєднання пару та гарячого повітря

Це поєднання допомагає приготувати запашну та ніжну зсередини та одночасно зі скоринкою і природнім кольором ззовні їжу. Поєднання традиційного методу випікання та оброблення паром завдяки можливе завдяки нашим моделям двома способами – в духовці CombiSteam відношення пару становить 25%, в той час як в духовці CombiSteam Deluxe - 25% або 50% пару. Різноманіття програм традиційного випікання дозволяє випікати, смажите, готувати на грилі та використовувати режим повільного готування.

Готуйте кулінарні шедеври ще швидше

Ідеально підходять для тих, хто зголоднів і дуже поспішає, наші товари пропонують неперевершене поєднання швидкості, гнучкості і якості. Оброблення їжі паром посилює її аромат та ніжність, і в той же час скорочує час її приготування на 20%. І на відміну від варіння, запахи їжі не змішуються, тому ви можете одночасно поставити у духовку різні страви.

Нехай духовка прибирає

В Electrolux ми знаємо, що ви не любите чистити духовку Тому ми створили таку духовку, яка робить це за вас. Залежно від обраної моделі, програми очищення CombiSteam використовують інтенсивний пар або гаряче повітря, щоб прибрати жир та пригорівши залишки їжі. А вам залишається тільки швидко і злегка протерти духовку.

Для швидкого приготування їжі використовуйте вологість.

Духовка CombiSteam поставляється із скляним резервуаром, щоб швидше приготувати невелику кількість продуктів. Просто підключіть його до отвору для виходу пару для підвищення рівня вологості в приладі та температури. Замість цього можна використовувати отвір для виходу пару окремо, направивши його безпосередньо на курку, рибу або великий шматок жареного м’яса.

Переглянути весь асортимент