Духовые шкафы с функцией пара

Современные духовые шкафы позволяют без лишних усилий добиваться лучшего вкуса привычных блюд. Духовые шкафы с паром отличаются от обычных дополнительным режимом, когда пар сочетается с нагревом, помогая раскрыть вкус продуктов и подчеркнуть текстуру. Вы по-прежнему сможете пользоваться своими любимыми рецептами, но мясо при этом станет нежнее, а хлеб поднимется выше. Пар позволит вам раз за разом с легкостью создавать прекрасные блюда.

Домашняя выпечка особенно хороша, если к ней добавить немного пара. Он улучшит подъем теста, корочка будет более хрустящей, а серединка – более воздушной. Духовой шкаф SteamBake создает точно необходимое количество пара для идеальной выпечки – достаточно одного касания кнопки. Всего за 3 шага вы получаете непревзойденные текстуру и вкус — раз за разом.

Узнайте, как добиться безупречного внешнего вида блюда при использовании пара для выпечки чизкейка или даже пирога с лимонной меренгой. Начинка останется сочной, а поверхность ровной и запеченной. Как и при профессиональном приготовлении, ваш чизкейк будет насыщенным и при этом твердым. Ваша меренга будет легкой и роскошной. Десерт, которым вы сможете гордиться.

В CombiSteam Deluxe есть настройки пара для любого блюда. Бережная обработка рыбы и других ингредиентов в режиме «Влажный пар» (100% пара) позволит сохранить питательные вещества, витамины и цвет продуктов. Воспользуйтесь режимом «Интенсивный пар» (50% влажности) для разогрева готовых блюд. Пар вернет готовым блюдам сочность только что приготовленного блюда так, что вы не почувствуете разницы. Для нежного жаркого с хрустящей корочкой выбирайте режим «Горячий пар» (25% влажности).

Отличные вкусы, что бы вы ни готовили. Датчик температуры еды, доступный в наших духовых шкафах CombiSteam Pro и Deluxe, контролирует количество пара, добавляемое в ваши блюда. Можно привычно расслабиться и дождаться аппетитных результатов.

Наслаждайтесь едой — отскребать грязь не нужно. Наши духовые шкафы имеют программы очистки, которые делают ее идеально легкой. Очистка паром позволяет удалить присохшие остатки еды. А во время пиролитической очистки остатки продуктов сгорают, превращаясь в золу, которую легко убрать тряпкой. Чистить этот духовой шкаф так же просто, как и готовить в нем.

Наши паровые духовые шкафы предлагают все необходимое для блюд с ярким вкусом и ароматом. Благодаря низкотемпературному приготовлению нежное мясо будет легко отделяться от костей. Встроенный гриль придаст блюдам характерный дымный вкус и аромат барбекю. Большой вентилятор обеспечит равномерное прожаривание независимо от выбранного уровня.

Сохраняйте превосходные вкус и текстуру своих ингредиентов с помощью Deluxe® Steaming Set. Наши специально разработанные противни с небольшими отверстиями усиливают действие пара. Благодаря им пар может циркулировать равномерно. Ваша еда остается защищенной от излишков воды, поэтому вы всегда можете наслаждаться своими идеальными блюдами, приготовленными на пару.