Индукционная поверхность почти самопроизвольно включает вторую комфорку спустя какое-то время с момента старта готовки. И если на ней стояла какая-то посуда, то она приходит в негодность.
Индукция — более быстрый, более точный нагрев
Индукция — это мгновенный нагрев; посуда разогревается быстро. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует быстро и четко, выдав в точности нужное количество тепла.