Достоинства: Управление каждой комфоркой отдельно Турборежим (мега-быстрый нагрев!) Простой подбор диаметра посуды Недостатки:Необходимость использования спецсредств для поддержания поверхности идеально чистой Комментарий:Покупали перед Новым Годом в новую квартиру. Панель - бомба! Раньше около 15 лет пользовались стеклокерамической плитой - небо и земля! Нагрев комфорок моментальный! Если отлучишься на несколько минут, то вода закипает очень быстро. Практически сразу можно переключать с максимума на 6-7 - будет готовиться также быстро, но без пригораний (процесс эксплуатации показал, что кашу можно всё же сжечь:)))) и выплеска воды. При этом, при попадании воды на органы управления, панель сигнализирует об этом и отключается (иногда это напрягает)
Индукция — более быстрый, более точный нагрев
Индукция — это мгновенный нагрев; посуда разогревается быстро. Коснитесь элементов управления — варочная поверхность отреагирует быстро и четко, выдав в точности нужное количество тепла.
