Лосось с цуккини-кускусом и травяной сальсой
Что сегодня на обед? Ароматное, сытное и по-настоящему полезное блюдо!
Да! Мы по-прежнему настаиваем, полезная еда может быть невероятно вкусной. К примеру, дикий лосось.
Он богат омега-3, кислотами, благодаря которым сердце и сосуды остаются здоровыми.
Вряд ли найдется тот, кто устоит перед сочным филе лосося. И уж тем более, если он приготовлен по нашему рецепту.
Ингредиенты
Вам потребуются:
- 1 духовой шкаф Electrolux
- 1 столовая ложка маринованных каперсов
- пучок орегано, пучок петрушки, пучок тимьяна
- 2 крупных лимона
- оливковое масло Extra Virgin
- половина луковицы красного лука
- 4 зубчика чеснока
- 240 мл воды
- 680 г филе дикого лосося (кижуча, нерки, горбуши, чавычи, кеты)
- 2 целых цуккини
- 120 г кускуса
- черный молотый перец, соль
Рецепты от Electrolux
Взгляните ещё на некоторые наши рецепты основых блюд.
