Кейк "Ягодное облако"

Ингредиенты:

Бисквит:

• сахарная пудра - 220 гр
• мука фундука - 80 гр
• мёд - 20 гр
• экстракт ванили - 3 гр
• мука - 90 гр
• разрыхлитель - 2 гр
• яичные белки - 200 гр
• коричневое масло - 120 гр
• малина с/м - 300 гр

Штрейзель с фундуком:

• сахар - 80 гр
• сливочное масло - 80 гр
• мука - 80 гр
• мука фундука - 90 гр
• соль - 1 гр

Крем Шантильи с ванилью и лаймом:

• сливки 33% - 480 гр
• белый шоколад - 225 гр
• ванильный стручок - 1 шт
• цедра лайма - 1 шт

Рецепты от Electrolux

Взгляните ещё на некоторые наши рецепты.