Ингредиенты чизкейка
(на один чизкейк диаметром 16 см)
Корж:
100 г крекера из непросеянной пшеничной муки, 2 ст. л. сахара, 60 г масла (расплавленного)
Начинка:
500 г сливочного сыра, 2 ст. л. муки, 3 средних яйца, 40 мл жирных сливок, 1 ч. л. ванильного экстракта
