Шоколадні мафіни

Інгредієнти:

  • Шоколад з 70% вмістом какао 80 г
  • Яйця 2 шт.
  • Вершкове масло 50 г
  • Цукор 30 г
  • Мука 25 г
  • Кукурудзяний крохмаль 5 г
  • Розпушувач 5 г
  • Свіжа малина 1 жменя

Приготування:

  1. Духову шафу SteamBake OKD6P71X попередньо розігріти до 210 ° С на режимі Гарячий пар 25%.

  2. Розтопити на водяній бані шоколад і масло.

  3. Перемішати яйця з цукровою пудрою, додати розпушувач, сіль, борошно. У шоколадну масу вбити яйця, швидко все перемішати. Наповнити формочки для випічки, додати всередину малину.

  4. Відправити в розігріту духовку на 7-10 хвилин.

Рецепти від Electrolux

Погляньте ще на деякі наші рецепти.

  • Мигдальний бісквіт з марципановим кремом і печеними яблуками
  • Не класичний тірамісу
  • Профітролі